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為什麽說土陶儲酒壇儲酒更有利於人體健康?

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為什麽說土陶儲酒壇儲酒更有利於人體健康?

發布日期:2016-07-27 作者: 點擊:

目前白酒行業依然處於深度調整期,已不少企業開辟時尚創新之路,不惜提高包裝成本,高端定製封壇酒,據小編了解,封壇酒均采用定製土陶壇封裝白酒,在這高成本的背後,土陶酒壇除了令白酒產品好口感,是否還有其它優勢呢?


土陶儲酒壇廠家.png


土陶儲酒壇貯存的白酒對人體會產生什麽樣的影響?

眾所周知白酒中98%是由水和酒精組合而成,這些水分子和酒精分子會結合成大分子,減少分子間的間隙,人體飲用白酒,這些大分子就會進入人體胃中,由胃液將其稀釋和分散,8分鍾後白酒中的酒精可抵達血液,15分鍾進入到肝髒,對於經常應酬的朋友來說,短時間大量酒精分子衝擊肝髒,是極其不利的。

封壇白酒,將白酒放入土陶壇中,土陶酒壇本身含鐵、鈣、銅、鎂、錳等多種對人體有益的微量元素。長時間的儲酒過程中,陶壇富含的這些微量元素會緩慢溶解到酒體中。以這些微量元素為中心,酒分子和水分子可以緊密地締合在微量元素周圍,形成穩定的大分子團,這些白酒大分子團會呈現出膠體,陶壇儲存的白酒實質是一種溶膠,而不是一般的水和酒精結合。溶膠狀的大分子團像一個個緩釋膠囊,會逐步地釋放酒分子。

於是,經過陶壇儲存的白酒,帶來的酒精緩慢釋放功能,可以使肝髒有更長的時間從容地分解酒精,避免肝髒在短時間遭受大量的酒精分子衝擊,從而切實起到保肝護肝的作用。


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