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土陶酒壇為何是較適合儲酒容器?

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土陶酒壇為何是較適合儲酒容器?

發布日期:2019-04-29 作者: 點擊:

陶瓷儲藏白酒,可以可以保持酒質,空氣容易進入,從而促進酒的老熟,縮短貯存周期 ,加快其周轉速度 ,從而提高產品質量和經濟效益。


酒在陶瓷容器中貯存越久,則溶出的金屬微量元素越多,酒的顏色越黃。所以,酒的顏色與貯存年限有關。在相同年限中,容器的材質和質量不同,著色度相差也很大。在陶瓷類容器中,不論是陶瓷容器還是鑲嵌瓷磚的水泥貯存池,鈣的溶出量最多,鎂的溶出量次之,再次是銅和鐵的溶出量。據研究,這些金屬離子溶於酒中,對酒的老熟起到重要作用。目前,從我國各個酒廠的儲存白酒的容器來看,絕大多數使用的都是陶瓷容器。

土陶酒壇價格.png


榮縣土陶創於伏羲,興於秦漢,起於蜀國南征之時。有著千年的製陶曆史,得天獨厚的陶泥資源和良好的工藝傳承,近年來,陶業得到榮縣縣委、政府的高度重視,榮縣AG亞遊客戶端有限公司應運而生,迅速發展,公司現有員工268人,工程師5名,技術員46人、占地118畝,年產噸罐4萬個,半噸罐6萬個,小罐數十萬個。

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